Маринованное сало -подчеревок

   Итак хочу показать и предложить свой вариант маринованного сала или подчеревки. Сало в семье у нас любят и едят, поэтому часто покупаем и маринуем. Сало получается мягким, пикантным, вкусным и сытным. Рекомендую.

CruFFin — краффин

Итак сегодня у нас слоёно — дрожжевые булочки — краффины, собственно это гибрид маффинов и круассанов. Вкусные, слоёные, ароматные, домашние булочки ну что может быть лучше. Сдоба получается мягкая, пышная, структурная, воздушная, нежная, ну просто не описать, поэтому быстрее на кухню за булочками.

Чай цитрусовый с имбирём

В такую холодную и пасмурную погоду иногда так хочется тепла и аромата, и поэтому предлагаю готовить домашний чай с дольками мандарина и лимона, а так же кусочками имбиря и листочками мяты. Какой же он получается насыщенным, витаминным, лечебным, согревающим. Ну просто фантастика, рекомендую.

Пирог яблочный с маковой заливкой

Итак сегодня предлагаю испечь и оценить очень вкусный яблочный пирог с маковой начинкой. Пирог делаем на песочной основе, внутри заливка из сметаны и мака, сверху яблоки и бисквитное тесто. В общем получаем очень вкусный, ароматный, сытный пирог. Так как пирог получается большой, то форму используем не меньше 22-24 см в …

Молочный ломтик Kinder

Итак сегодня у нас самый настоящий молочный ломтик Kinder, да — да именно он. Вариантов и рецептур очень много, но я как всегда адаптирую рецепт под себя, и например вместо сливок 33% в суфле я использую отвесную сметану, воду заменяю на молоко, сахар и пудру не использую.  В общем данное лакомство дешевле, …

Бисквит губка — мох для декора

Предлагаю приготовить и применить на декор, такой чудо бисквит — губка, он же мох. Сейчас очень популярен в кондитерском искусстве. Готовится очень быстро и просто в микроволновой печи. Хранить можно до месяца, а то и больше в морозильной камере в контейнере. Так что настоятельно рекомендую творить чудеса у себя на …