Десерт творог «Капучино»
5/5 - (3 голоса)

Десерт творог «Капучино»

Вкусный, воздушный, полезный творожный десерт. Легкий в приготовление и шикарный на вид, а особенно если приударить в декоре. Так что настоятельно рекомендую.

Ингредиенты:

творог — 200 грамм

сметана — 100 грамм

сахарная пудра — 50 грамм

какао — 1 ст.л

вода — 70 мл

желатин — 10 грамм

Итак первое что нужно это замочить желатин в холодной воде. А тем временем в миске миксером перебить и взбить творог, сметану, пудру и какао.  Затем наш желатин нужно распустить на плите и влить тонкой стрункой в творожную массу, при этом нужно ещё раз воспользоватся миксером, взбивать при этом деле. Всё миксер выключаем, нашу массу распределяем по пиалам и в холодильник на пару часов что бы застыло. Ну вот в принципе и всё. Приятного аппетита!

Похожие записи

4 комментария

  1. А 10 грамм — это обычного желатина? а если будет быстрорасстворимый, тогда сколько нужно?

  2. Я взяла продуктов в два раза больше и пачечку желатина 15грамм, ну и вместо какао несквик)) Получилось, как раз как слой моей любимой сметаны-радуги: шершавый, кисловатый, обалденный, в общем!
    …у меня творог был кисловатый и влажноватый, может, это сыграло роль
    В любом случае в тех дозах, что ты пишешь, этого лакомства явно мало, ну, или разве что, на одного)))

  3. )))))))) Ну вот значит в следующий раз нужно тройную порцию))) у меня было три пиалки)))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *