Кекс на желтках с миндалём

Кекс на желтках с миндалём
5 (100%) 1 vote

Кекс на желтках с миндалём

Предлагаю испечь и побаловать родных и близких очень вкусным, воздушным, ароматным и просто великолепным кексом на желтках. Это шикарная выпечка обязательно Вам понравится, рекомендую!

Ингредиенты:

мука пшеничная — 240 грамм

сахар — 150 грамм

масло сливочное — 60 грамм

желток — 3 шт

 кефир — 75 мл

сода — 1 ч.л

миндальные лепестки

Итак сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром при помощи миксера, далее вводим желтки и ещё взбиваем, вливаем тёплый кефир и всыпаем соду, и ещё раз хорошо проходим миксером. Далее просеиваем муку и быстро вмешиваем её в тесто, тоже можно при помощи миксера.

Берём прямоугольную форму для кекса, смазываем растительным маслом и выливаем туда наше тесто, сверху обильно присыпаем миндальными лепестками. И теперь необходимо отправить наше изделие в заранее разогретую духовку до 180 С градусов и выпекать  там его 60 минут, до сухой лучинки. Готовую выпечку полностью остужаем и можно угощаться. Приятного аппетита!

Кекс на желтках с миндалём

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *