Оладьи с карамельной грушей
5/5 - (1 голос)

Оладьи с карамельной грушей

Предлагаю приготовить очень вкусные оладушки с карамельной грушей. Отличный вариант для завтрака и полдника. Готовите дома Вам обязательно понравится.

Ингредиенты для теста:

кефир — 250 мл

мука — 200 грамм

сахар — 1 ст.л

соль щепотка

яйцо куриное — 1 шт

разрыхлитель — 1 ч.л

растительное масло для жарки — 2-3 ст.л

Ингредиенты для карамельной груши:

груша бера — 5 шт

сахар — 3 ст.л

корица — 1 ч.л

Начнём сначала с карамельной груши. Нам необходимо почистить и нарезать на кусочки и добавить в неё сахар и корицу и затем перемешать. Ну а далее всё это дело мы отправляем на сухую сковороду и тушим её до готовности, а именно мягкости груши и карамельного цвета, по времени это занимает 10-15 минут.

Теперь тесто. Выливаем кефир в миску добавляем туда сахар, соль и разрыхлитель, перемешиваем, вбиваем яйцо и опять мешаем венчиком, в конце всыпаем муку и ещё опять хорошо мешаем. Всё тесто готово. И дело за малым разогреваем сковороду с маслом и обжариваем на ней с двух сторон наши оладушки. Ну всё можно начинать лопать и не забывать сверху на оладьи выкладывать карамельную грушу. Это вкусно. Приятного аппетита!

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *