Блины с сыром и зеленью

Блины с сыром и зеленью
5 (100%) 2 votes

 

Блины с сыром и зеленью

Очень вкусные, сытные, аппетитные, сырные блины с зеленью. Любимые блины  нашей семьи. Кто ещё не пробовал, прошу приготовить и конечно же оценить.

Ингредиенты:

молоко — 0,75 ст

вода — 0,75 ст

мука — 1 ст

яйца куриные — 2 шт

сахар — 1 ст.л

соль щепотка

ваниль щепотка

разрыхлитель — 0,5 ч.л

сыр твёрдый — 100 грамм

свежая зелень — 50 грамм

растительное масло — 2 ст.л

Итак яйца при помощи венчика сбить с сахаром, солью, ванилином, далее добавляем воду и молоко и взбиваем до однородности. Просеиваем муку с разрыхлителем и опять мешаем. Добавляем тёртый сыр и рубленную зелень. И в самом конце вливаем растительное масло, перемешиваем и тесто готово. Ну всё в принципе готово, наши блины обжариваем с двух сторон до румяности, для первого блина смазываем сковороду жиром . Готовые блинчики складываем стопочкой и смазываем сливочным маслом между собой, кушаем ещё тёплыми, это очень вкусно. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *