Magic cake — умный пирог или пирожное

Представляю очень вкусное и интересное трёхслойное пирожное, которое состоит из бисквита, суфле и заварного крема. Пирожное волшебное, так как оно не сборное, а сами слои распределяются в духовке в процессе приготовления. В общем для любителей волшебства и экспериментов посвящается.

Вафли из детства

Предлагаю приготовить и вспомнить бабушкины вафли с детства, да-да именно те самые, которые раньше пекли в больших, тяжелых вафельницах, может даже они у кого нибудь ещё и остались. Я же буду печь их уже на более современной вафельнице, но тем менее, вкус вафель, их структура и рецепт, всё тот же, …

Шоколадный торт на раз, два, три

Очень популярный шоколадный торт от Andy Chef https://andychef.ru/recipes/choco-123/. Не могу сказать что я фанат именно такого бисквита, но для разнообразия испечь и попробовать можно. Для тех кто любит очень шоколадную, влажную основу на торт, как раз то что нужно. Ну что быстрее на кухню.

Торт «Пражский»

Очень вкусный, настоящий Пражский торт. Насыщенный шоколадный бисквит, крем шарлот, яблочная прослойка и сахарная помадка ну просто идеальная компания для шикарного торта. Настоятельно рекомендую приготовить и порадовать своих сладкоежек.

Булочки «руки Пикассо»

Итак представляю булочки и их формовку, которые выпекались во Франции для  Пабло Пикассо, и назывались они «руки Пикассо». Звучит немного страшновато, но в современном искусстве хлебопечения есть такая модная тенденция, и такой формы формируют хлеб. Лично мне по виду очень нравится, что то в этом есть морского, интересного. Ну в общем для …