Шоколадный крем чиз

Даю рецепт шикарного крема для прослойки и выравнивания тортов. Замечательный крем на основе сливочного сыра и сливок, с добавление черного шоколада. Если честно это мой фаворит среди кремов. Очень вкусный и шоколадно насыщенный, структурный и послушный. Рекомендую.

Киевский торт по ГОСТу

Да — да и сегодня будет Киевский торт, по ГОСТу , как в детстве. Хрустящий ореховый торт с масляным кремом шарлотт, с вензелями как в старой доброй кондитерской. В общем это очень вкусно. Рецепт взят с сайта Чадейка.

Торт Ленинградский

Предлагаю испечь очень вкусный песочный торт. А так же вспомнить детство, потому — что в прошлом это был очень популярный торт «Ленинградский», печём по ГОСТу, продукты доступные, процесс не сложный. Моим торт очень понравился, так что смело рекомендую.

Летний шоколадный кекс на йогурте

Ну что пора красок, свежести и великолепного настроения уже в полном разгаре, поэтому почему бы себя не порадовать обалденным шоколадным кексом на йогурте. Верхушку которого мы покроем ганашем и украсим сезонными ягодами. Ну что быстрее на кухню. 

Magic cake — умный пирог или пирожное

Представляю очень вкусное и интересное трёхслойное пирожное, которое состоит из бисквита, суфле и заварного крема. Пирожное волшебное, так как оно не сборное, а сами слои распределяются в духовке в процессе приготовления. В общем для любителей волшебства и экспериментов посвящается.