Очень вкусные пышные и быстрые оладьи на сухих дрожжах и молоке. Прям как в детстве. А если ещё с мёдом или джемом то в обще пальчики оближешь.
Ингредиенты:
молоко — 300 мл
мука — 2 стакана
дрожжи сухие — 1 ч.л
соль — 1 щепотка
сахар — 1 ст.л
растительное масло для жарки — 50 мл
В глубокую миску отправляем все сухие ингредиенты и перемешиваем. Затем вливаем туда молоко теплое. И перемешиваем. Оставляем тесто в миске на столе минут на 20-30. По истечению времени при помощи столовой ложкой выгружаем наше тесто на сковороду предварительно раскаленную с растительным маслом и обжариваем оладьи с двух сторон. А затем поливаем вареньем или мёдом и можно лопать. Приятного аппетита!
